Empezar en Oaxaca de Juárez
Vuele al Aeropuerto Internacional de Oaxaca (OAX), un aeropuerto pequeño a unos 20 minutos en taxi del centro; la mayoría de los itinerarios hacen conexión en Ciudad de México, donde las terminales del Benito Juárez gestionan la mayor parte de las conexiones nacionales y las tarifas suelen ser más baratas al reservar como un solo billete. Alójese en el centro histórico declarado Patrimonio de la UNESCO, preferiblemente a pocas cuadras del Zócalo y del Templo de Santo Domingo. El Andador Turístico entre ambos es llano y se puede recorrer a pie de noche, lo que importa después de un largo día de viaje.
Dedique a la ciudad un mínimo de tres noches. Las mañanas son para el paseo Macedonio Alcalá, la iglesia de Santo Domingo y el Museo de las Culturas de Oaxaca; las tardes, para los mercados Benito Juárez y 20 de Noviembre, donde las tlayudas y el quesillo son baratos y contundentes. Omita los recorridos guiados de bares de mezcal la primera noche: estará cansado, y los buenos palenques se visitan mejor en los valles. Reserve una habitación con patio, no una que dé a la calle; el tráfico en Reforma empieza temprano.
Valles, ruinas y mercados de pueblo
Monte Albán está a unos 9 km al oeste de la ciudad, aproximadamente a 25 minutos por carretera; vaya a la apertura para evitar tanto el calor como los autobuses de turistas, y lleve efectivo para el sitio y la pequeña cafetería del lugar. El circuito de pueblos al este de la ciudad —Tule por su enorme ahuehuete, luego Teotitlán del Valle por las alfombras de lana y luego Tlacolula por el mercado del domingo— se hace cómodamente en un solo día en coche con conductor, normalmente organizado a través del hotel. El domingo es innegociable si quiere ver Tlacolula a pleno rendimiento.
Para algo más tranquilo, vaya al sur a San Bartolo Coyotepec por la cerámica negra y a Ocotlán por el mercado más pequeño de los viernes, y luego pare en un palenque junto a la carretera cerca de Santiago Matatlán para una degustación: espadín y tobalá, servidos con naranja y sal de gusano. Evite los paquetes de «siete pueblos»; comprimen demasiado. Reservaría dos noches en la ciudad por cada día de valle en lugar de cambiar de hotel, y usaría un conductor local en vez de conducir usted mismo, ya que el último tramo de la carretera a Hierve el Agua es irregular.
Una base tranquila en la costa de Oaxaca
La costa del Pacífico está a seis o siete horas en coche desde la ciudad de Oaxaca por la 175 pasando por San José del Pacífico, o a un vuelo de 35 minutos a Bahías de Huatulco o Puerto Escondido. Para un ritmo de luna de miel, elija las bahías más pequeñas en lugar de los centros urbanos: Playa Maguey y Playa Estacahuite cerca de Puerto Ángel, o la zona de Carrizalillo y Bacocho en Puerto Escondido, donde las puestas de sol no tienen obstáculos y el baño es más tranquilo. De diciembre a marzo es seco y con brisa; septiembre y octubre son los meses más lluviosos.
Espere cabañas sencillas y pequeños hoteles boutique en lugar de grandes complejos, y lleve efectivo: los cajeros automáticos escasean al sur de Puerto Escondido. Una semana repartida en cuatro noches de ciudad y valles y tres noches de costa funciona bien; dos semanas permiten añadir Mazunte y las playas de tortugas alrededor de San Agustinillo. Evite los complejos todo incluido de Huatulco si busca tranquilidad —se concentran en Tangolunda— y en su lugar tome una habitación sobre la bahía en Carrizalillo, donde una corta bajada de escaleras le lleva a la arena antes de que lleguen las excursiones de un día.
Planificación práctica y reservas
Reserve el alojamiento con antelación para el periodo de la Guelaguetza a finales de julio, cuando las habitaciones de la ciudad se llenan y las tarifas suben; en caso contrario, reserve con dos o tres semanas de antelación para la ciudad y un mes de antelación para la costa en temporada alta. Los vuelos nacionales de Ciudad de México a Oaxaca y a la costa son frecuentes, pero las franquicias de equipaje son ajustadas, así que haga las maletas en consecuencia. Un conductor de confianza para los días de valle cuesta una tarifa diaria fija organizada por el hotel; pregunte antes de llegar y no la mañana misma.
Para la luna de miel en sí, reservaría una habitación con patio en el centro para las primeras cuatro noches y luego una habitación con vistas a la bahía en Carrizalillo o Estacahuite para las últimas tres. Utilice los contactos de traslado del propio hotel; saben qué conductores trabajan con vuelos tempranos. Deje un día completo sin planificar: Oaxaca premia la lentitud, y las mejores tardes suelen ser las que se pasan en un largo almuerzo en lugar de con un horario.